辣椒炒鸡胗

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辣椒炒鸡胗

食材明细

主料

辅料

辣椒炒鸡胗的做法步骤

1.辣椒洗干净，斜切成片。
2.锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒。
3.用大火煮开，并去掉浮沫。
4.把鸡胗焯熟,捞出来放入冷水里洗净,切成片。
5.热锅入油,放入鸡胗,翻炒几下。
6.在到入辣椒。
7.加半勺盐把辣椒爆炒出香味。
8.加半勺鸡精翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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