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辣椒炒鸡胗
京京~
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
鸡胗
6个
辣椒
3个
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
盐
适量
辣椒炒鸡胗的做法步骤
1.
辣椒洗干净,斜切成片 。
2.
锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒。
3.
用大火煮开,并去掉浮沫。
4.
把鸡胗焯熟,捞出来放入冷水里洗净,切成片。
5.
热锅入油,放入鸡胗,翻炒几下。
6.
在到入辣椒。
7.
加半勺盐把辣椒爆炒出香味。
8.
加半勺鸡精翻炒均匀即可。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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