虾仁藕丁西芹

lemon413 发布

虾仁藕丁西芹

这是一道非常爽口的菜，当荤菜过后来一盆这个菜，非常不错

食材明细

主料

藕丁适量

辅料

虾仁适量
西芹适量
新鲜莲子米适量

配料

虾仁藕丁西芹的做法步骤

1.虾去壳，挑除虾线，切成三段，放入料酒，一点盐，一点糖腌制十分钟
2.锅内热锅冷油，爆炒虾仁变红关火装起来
3.锅中加点油，先炒藕丁翻炒几下，然后放莲子米，翻炒几下，再放入西芹，加2汤勺耗油，翻炒均匀，最后放入虾仁翻炒二下起锅

分类：热菜

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