千层芝麻面包

yoyolifestyle 发布

千层芝麻面包

甜面团与丹麦面团结合，加入自己喜欢的馅料，一款香、松、软、脆千层面包，好吃又好做。

主料

辅料

馅料芝麻适量
丹麦面团7片

千层芝麻面包的做法步骤

1.将主要材料除盐及黄油之外加入面包机和面15分钟之后，加入盐及黄油进行15分钟，取出揉团光滑后放入面包机发酵30分钟，利用面包机余温（天热只要加盖保鲜膜放在外面）
2.发酵完取出（这甜面团上款面包用掉50g)
3.切割为63g共7个面包，揉圆静湿布15分钟
4.丹麦面团制作前面菜谱有详细介绍，面团做好放在冷冻室随时可以取用，取出至到常温擀长条
5.压气三折成橄榄状压长条
6.可以用压模型成菠萝状
7.面团表面放上芝麻或各种喜欢的料
8.加盖丹麦酥皮
9.进行发酵1个小时，涂上蛋液表面
10.

分类：烘焙儿童面包下午茶快餐

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页