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奶油吐司
慧燕儿
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奶香味十足的奶油吐司,真的好好吃。
初级
烤
咸甜
三小时
主料
高筋面粉
250
低筋面粉
50
辅料
酵母
4克
奶油
70
牛奶
120
黄油
30
配料
盐
适量
糖
适量
奶油吐司的做法步骤
1.
所有材料黄油除外揉成光滑的面团后加入融化的黄油继续揉出能出膜的光滑面团
2.
盖保鲜膜发酵至原来的2到3倍大
3.
揉成等份的圆形静置15分钟
4.
捍成长条翻面对跌好,放进模具最后发酵
5.
发酵到模具的八分满。表面刷融化的黄油。进预热好的烤箱,180度,下层,30分钟
6.
出路放凉。
7.
分类:
主食
烘焙
家常菜
面包
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