咖喱肉末蛋炒饭

幽兰冷香发布

咖喱肉末蛋炒饭

简单、好吃且营养的快手炒饭。肉香、蛋香、还有浓郁的咖喱香，金黄诱人，十分的美味哟~~~

食材明细

主料

辅料

咖喱肉末蛋炒饭的做法步骤

1.准备好需用的原料。
2.炒锅中到入适量的玉米油烧至五成热，放入肉末煵炒至变色后，烹入少许料酒、酱油去腥，调味。
3.炒好的肉末铲出待用。
4.炒锅中另到入适量的玉米油，放入打散的鸡蛋炒熟并用铲子划成碎块，铲出待用。
5.青尖椒洗净后切末。
6.烧热炒锅到入玉米油，放入青椒末煸炒。
7.放入米饭炒散至热。
8.放入少许盐炒匀。
9.放入鸡蛋和肉末炒匀。
10.加入咖喱粉炒匀。（喜欢咖喱味重的可多放点）
11.最后放入鸡精、生抽、葱末炒匀就可以了。

分类：主食家常菜

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