米炒肉

• 1.将瘦猪肉剁成肉末，香菜切成一厘米长的段，粉丝用温水浸泡后切成三厘米左右。
• 2.花生油烧热，将葱姜蒜、干红辣椒和肉末一起放入油锅中，肉快炒熟时放入酱油，炒香
• 3.放入粉丝，10秒左右，再放上香菜，稍微放一点盐，炒熟，放味精，出锅。

小窍门&温馨提示