百年好合（莲子百合炖冰糖）

在广东，结婚喜宴的最后甜点基本上就是“百年好合”即莲子百合糖水，取其好兆头！
广东人好甜品，但老公是北方人，不是特别好这口！所以甜品我很少做，但这个甜品简单好吃，所以自从买了电炖盅后，我也就做得多了，因为太省事了，呵！
秋冬季来上这么一盅，热热乎乎的，甜到心里去了！
再说，冰糖少放一点，不用太甜，汤我滤出一点，用奶瓶装着给儿子喝了，他也很喜欢呢，另一新辅食，哈哈～
我这个是1-2人份量，约0.5L！

• 简单
• 炖
• 甜味
• 三小时