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时蔬排骨汤
云上晒晒的煮妇
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天气冷了,想煲汤吃着暖和,老公最近又有些上火,就做了这个清淡点的菜。玉米和胡萝卜甜甜的,藕片脆脆的。营养丰富又美味。
简单
煲
咸甜
三小时
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
玉米
两个
胡萝卜
三根
藕
一节
姜
一块
葱
少许
配料
盐
适量
鸡精
适量
时蔬排骨汤的做法步骤
1.
准备各种主料和配料:排骨最好用水泡一会沥干备用;藕切片泡水,胡萝卜滚刀切,玉米切成段;姜,葱末
2.
锅里加入适量水,加入姜块烧至水开后放排骨;排骨炖20分钟后加入玉米和胡萝卜;30分钟后加入藕片再煮5分钟(此处根据藕片的厚薄程度和个人喜好来掌握时间)加盐
3.
起锅加鸡精,撒上葱花
分类:
汤类
汤羹
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