经常看到外面有人在卖这样的煎饼,闻到味 道好香,但又不太敢买,怕太甜了,自己做 的甜味可以自己控制,要加什麼也可以很 隨意,但是呢,麵粉一定要用低筋麵粉煎出 來才有外面賣的感覺跟口感,用中筋麵粉 我試過了,整體感覺差了點,口感更差了,我 加了花生粉,芝麻粒跟紅糖吃起來甜味剛好