黄金鸡蛋饼

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黄金鸡蛋饼

粗粮细作，方便营养，快手早餐。

主料

辅料

配料

黄金鸡蛋饼的做法步骤

1.碗中倒入玉米面
2.再倒入富强粉
3.打一个鸡蛋
4.加清水搅拌成无颗粒的糊状
5.火腿肠切碎，加入面糊中
6.加了一点焯过水的菠菜叶，有点少哈，意思一下
7.加入香葱碎
8.加入五香粉
9.加入盐
10.搅拌均匀后，锅烧热，倒入很少的油烧热，舀入一勺面糊，转动锅子使面糊摊开
11.

小窍门&温馨提示

1.加入的蔬菜可以根据自家冰箱存货任意，叶类的好熟不必焯水，菠菜焯水是为了去除草酸

2.锅里的油一定不能多，不然摊不开

3.烙好直接吃就很不错，蘸着番茄沙司或泰式甜辣酱也美味。

分类：主食小吃家常菜老人早餐饼

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