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老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥
小健小硕
老公一肚子不舒服 就会念叨皮蛋瘦肉粥 虽然有点香肠和瘦肉 但是吃起来很爽口的香滑 希望大家会喜欢!!!
简单
煮
清淡
半小时
主料
大米
适量
辅料
松花蛋
适量
猪瘦肉
适量
双汇小烤肠
适量
生菜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
面碱
适量
皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法步骤
1.
准备配料:松花蛋 猪瘦肉 双汇小烤肠 生菜 (准备配料的同时把米淘好入电饭煲开始煮粥)
2.
将猪瘦肉切小丁儿,切好后入电饭煲与米同煮
3.
将双汇小烤肠切小丁儿,切好后备用
4.
将松花蛋(也叫皮蛋)切小丁儿,切好后备用
5.
将生菜洗净后切小丁儿,切好后备用;此时加完瘦肉的粥开锅后用汤勺去掉浮上的沫儿,加少许面碱搅拌均匀
6.
煮到粥熟后,依次加入双汇小烤肠、皮蛋、生菜、搅拌均匀后,加盐少许、鸡精少许、香油若干滴,搅拌均匀,待到粥再次沸腾即可
小窍门&温馨提示
个人喜欢水不放太多的那种粥,做好口感会厚厚的糯糯的!
分类:
主食
小吃
家常菜
查看全部(共6步)
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