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两个人的小浪漫【螺丝意大利面】
哈尼印象
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意大利面是几年前第一次下厨的选题!
当时觉得就两个字——简单!去家乐福买桶进口的酱,进口的面条,煮好直接浇上嘛!。。。当然,可想而知,做的多么不对,嘿嘿~丢脸的过往哇~·^^
简单
烧
酱香
二十分钟
食材明细
主料
螺丝意面
250g
西红柿
1只
洋葱
半只
蘑菇
适量
意大利面酱
250g
牛肉
适量
辅料
大蒜
适量
迷迭香叶
适量
黄油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
橄榄油
适量
螺丝意大利面的做法步骤
1.
比较遗憾,没有配菜切好的照片,直接就是这张入锅的。西红柿去皮切丁,牛肉蘑菇和洋葱也切丁。锅热下黄油化好,放入蒜,再入配菜翻炒,最后倒入酱和调料炒香
2.
汤锅烧水,开后加入橄榄油和盐,螺丝面煮约12分钟
3.
没有硬心了,捞出淋干
4.
浇上做好的酱汁,吃的时候搅拌即可享用啦!
小窍门&温馨提示
意大利面酱可以提前做好,放凉后装在带盖容器中,在冰箱中冷藏起来,随吃随取,吃时再加热就可以了。
我的这些是两人份:)
分类:
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