菜谱
搜索
滋补红豆汤
sunny爱吃
发布
冬天到了,要是能捧一碗热热汤喝着吃着,该有多舒服啊。昨晚洗完澡就取了一点红豆泡上,答应姐姐做的红豆汤终于有机会做了,哈哈
简单
煲
甜味
一小时
食材明细
主料
红豆
三两
核桃
一两
莲子
一两
桂圆
30克
蜜枣
5颗
红糖
30克
红豆汤的做法步骤
1.
准备工作:提前一天晚上将红豆洗净,加足够的水泡起来
2.
泡好的红豆转入砂锅加足够的水大火烧开
3.
锅内水开后转中火煮半小时
4.
加入核桃仁碎
5.
同时加入蜜枣煮十分钟
6.
加入莲子
7.
同时加入桂圆和红糖煮十分钟
8.
转小火慢炆二十分钟
9.
当当铛铛···滋补的红豆汤煮好喽,赶紧盛一碗吧
小窍门&温馨提示
1,红豆、核桃、莲子、蜜枣、桂圆的营养不用多说哈,尤其是女人应该多食。
2,红豆要泡久一点,冬天温度低可以隔夜泡上。
3,核桃和蜜枣中间过程放就可以了。
4,莲子和桂圆肉比较容易熟,最后放。再小火炆二十分钟就可以了。
5,一定要注意煮红豆汤水要一次加足,最好不要中途加水,实在要加也要加沸水。
6,注意时常关注锅里的汤,不要水烧干了都不知道哈。
7,蜜枣可以代替冰糖的,甜度很高,再加点红糖可以暖胃,缓解痛经。
分类:
主食
小吃
家常菜
素食
冰品
查看全部(共9步)
红豆汤的更多做法
更多做法
牛奶红豆汤
南瓜汤圆红豆汤
红豆红枣银耳汤
桂花芋头红豆汤
陈皮红豆汤
红豆枣子汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红豆汤
新疆手抓饭
青菜粥
饸饹面
红枣馒头
千张肉卷
烤馒头
皮蛋火腿粥
羊肉烩面
猪肝瘦肉粥
荠菜馄饨
牛肉汤面
香酥油条
梅菜蒸肉饼
酸汤馄饨
牛肉炒面
美食天下首页