红枣银耳桂圆汤。现在想吃就可以做,银耳和红枣泡发很容易,二十分钟即可。
受妈妈的影响喜欢煮糖水来喝,妈妈身体一直虚虚的,而且这么多年一直操劳着,两年前还动了小手术,我在海南念书都不在妈妈身边,一直是外婆和阿姨照顾着,每次春节回去妈妈都会在临睡前煲上一锅红汤,(内容丰富,类如红豆、红枣、桂圆、枸杞之类的,还要加点核桃仁、白果或者莲子、银耳什么的)小火炆着,第二天早晨就可以吃了。
江南人改不了吃甜食的习惯,不过冰糖和红糖的口感和味道真的比白砂糖要好,而且蜜枣也可以代替白糖,营养又好。不过只要控制好量也不会太甜啦。女子主阴,多喝糖水对内分泌有调理作用,有助于改善皮肤和气色,冬天常喝可以暖胃健脾、补气血。
妈妈我做了银耳红枣桂圆汤,给你空运一碗回去吧···