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香脆【黄油饼干】DIY情结
哈尼印象
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一直热衷于自己做饼干。
在没有烤箱的岁月里,尝试过用微波炉,平底锅做,但东东都不脆——!谈不上成功。。。
今天说的是可爱的黄油饼干,还有美味杏仁饼干,香啊,脆啊,一并奉上~
初级
烘焙
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低粉
210g
黄油
100g
鸡蛋
50g
蜂蜜
适量
细砂糖
60g
辅料
大杏仁
适量
星星装饰
适量
黄油饼干的做法步骤
1.
黄油室温放软,加入蜂蜜
2.
大杏仁剥好洗净晾干备用
3.
黄油打到发白,分次加入糖和鸡蛋继续打
4.
筛入低粉,搅匀开始揉面团
5.
揉好的面团分成两块,取一份擀平,用可爱的饼干模具造型
6.
烤箱预热,165度上下火,约15分钟。这是如烤箱前的合影哦,嘿嘿~可爱咩?
7.
成啦!好多朋友都喜欢这个小象,抢着要吃。。。其实味道都一样美味哦~
小窍门&温馨提示
网上的方子太多,这个配方是我多次制作总结出来的,严重推荐,嘿嘿,零失败!
分类:
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