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吮指鸡脖
王木木OV
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学校门口那个卖烤鸡脖的,馋了我好久,有一次终于忍不住买了根吃吃,其实就是用新奥尔良烤肉粉腌过了烤的~还2块钱一根呢~外面的又不卫生~正好团购烤肉料了~咱就自己做呗~
初级
烤
甜味
一天
食材明细
主料
鸡脖子
适量
辅料
蜂蜜
适量
新奥尔良烤肉料
适量
吮指鸡脖的做法步骤
1.
先把鸡脖子洗干净,淋巴一定要去掉哦!切记!
2.
倒入新奥尔良烤肉料,再加少许水,跟鸡脖子搅拌均匀。
3.
盖上盖子或者封上保鲜膜,放入冰箱保鲜,腌制。最好是腌一个晚上或许一个白天,那样才入味!(我腌了一个晚上加一个白天)你要是怕不入味可以用牙签或者叉子,在上面叉叉。或者剁成小块。
4.
将腌制好的鸡脖子,放入烤箱,200度,30分钟。
5.
木木家烤箱脾气小,木木调的210-220度,烤了快50分钟,具体时间还是要根据各家烤箱脾气来定。
6.
中途可以拿出来,把腌的时候渗出来的汁,刷在鸡脖子上,为了让它更入味。
7.
烤的中途拿出来刷层蜂蜜水,(蜂蜜水=蜂蜜+水 比例1:1),刷蜂蜜水可以使烤肉色泽和颜色更好。
8.
就这么简单的。
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