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蛋香饭饼
放逐的青春
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米饭是我们常吃的主食之一
剩下的米饭大家一般都会炒着吃,但是炒饭也有吃腻的时候
所以大家不妨试试这款米饭小煎饼,小小的造型,口感很Q
家里有小孩子的,肯定都会喜欢呢
初级
烤
清淡
三刻钟
食材明细
主料
米饭
50克
鸡蛋卷液
25克
辅料
黑芝麻
10克
配料
色拉油
适量
蛋香饭饼的做法步骤
1.
准备好隔夜米饭
2.
做蛋酥香蕉卷剩下的鸡蛋卷液
3.
米饭放入保鲜袋内
4.
用擀面仗擀成薄片
5.
擀好的米饭撕开保鲜袋,用模具做出形状
6.
做好的米饭备用
7.
烤盘铺锡纸刷层油
8.
米饭放入后刷层蛋卷液,烤箱预热150度
9.
烤20分钟后取出翻面,再刷层蛋卷液继续烤20分钟
10.
撒黑芝麻用烤箱余温烤小一会儿即可
小窍门&温馨提示
①鸡蛋卷液是把蛋卷捏碎,加鸡蛋液调匀制成,也可以换成全蛋液
②我在米饼两面都刷了蛋卷液,嫌麻烦的可只抹一面烤制
分类:
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