蛋白椰丝球

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  1.低筋面粉、椰丝、白糖、奶粉称量好
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  2.然后全部混合均匀
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  3.用鸡蛋分离器将蛋白沥出
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  4.打散后倒入椰丝里
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  5.用筷子搅拌成絮状
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  6.然后揉成面团
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  7.椰丝倒盘中备用
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  8.取适量面团搓成小球
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  9.把小球在椰丝里滚一下
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  10.做好后码入铺了油纸的烤盘上，中层上下火，150度烤制20分钟左右即可

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