包菜肉丝

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  1.猪肉切丝。
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  2.包菜切丝洗净控水备用。
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  3.香菜洗净切段。
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  4.热锅下油，放入葱姜炝锅。
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  5.加入肉丝翻炒至猪肉变色。
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  6.加入包菜翻炒至断生。
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  7.加入干辣椒炒香。
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  8.再加醋和美极鲜翻炒均匀。
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  9.加入香菜段。
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  10.旺火炒匀关火盛盘即可。

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