椰奶鱿鱼包菜意大利面

开心肥羊

椰奶鱿鱼包菜意大利面

早前去香港买了不少印尼香料，一直没空上来发表日志，同事都问我怎么那么久不更新了，实在惭愧呀～今天就给大家介绍这一道椰奶鱿鱼包菜意大利面吧！
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主料

辅料

配料

鱿鱼意大利面的做法步骤

1.锅中倒入水及少许盐，待水烧开后放入意大利面，煮大概8分钟即可捞出待用。
2.包菜洗干净切丝备用。
3.鲜鱿鱼清洗干净沥干水后切段。
4.蒜头切成沫，在锅中放少许油爆香。
5.倒入鱿鱼，煸香一下。
6.加入椰奶，包菜及盐、糖、黑胡椒粉。
7.最后加入印尼香料，搅拌均匀，盖锅中小火焖煮5分即可。

小窍门&温馨提示

印尼香料（BUMBU）比较咸，所以不要加过多的盐，如果没有此香料可用鱼露代替。

分类：主食热菜家常菜外国美食

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