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简易披萨:什蔬芝士烤吐司
火镀红叶
什蔬芝士烤吐司就是用做披萨的方法,把吐司烤着吃,吃起来就和吃披萨一样的,在外面买包吐司回来,省去做披萨饼底这一步,省事呀!
简单
烘焙
原味
半小时
主料
吐司片
适量
马苏里芝士
适量
芝士片
适量
辅料
玉米粒
适量
蘑菇
适量
红辣椒
适量
青辣椒
适量
配料
番茄沙司
适量
披萨草
适量
什蔬芝士烤吐司的做法步骤
1.
备吐司片(咸味或甜味的都可以)
2.
蘑菇、红辣椒、青辣椒均切片,芝士片与马苏里芝士切碎(可以全部用马苏里芝士,我用两种芝士做是为了消耗库存
3.
把红绿辣椒圈、蘑菇片、玉米粒分别用干锅炒熟,目的是去掉一部份水份(也可用烤箱烤200度烤5分钟),待用
4.
取一吐司,涂抹上番茄沙司
5.
随后放片状芝士切成的粒、蘑菇片、玉米粒
6.
再放上红绿辣椒圈
7.
最后放入马苏里芝士碎和洒上披萨草
8.
在烤盘上放上锡纸,再放上吐司,烤箱180度,烤10分钟左右
9.
待马苏里芝士烤至熔解,表面稍有金黄色即可
分类:
烘焙
查看全部(共9步)
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