蒜蓉炒豆芽---宝贝大爱啊！！

ruoxin 发布

蒜蓉炒豆芽---宝贝大爱啊！！

我家的菜全部是用电磁炉做出来的，所以有的菜还是没有用煤气炉做出来的好吃。。。不过没办法，条件局限。。。将就将就了。。。所以做的大部分都是快手菜。。。

食材明细

主料

豆芽1块钱

辅料

蒜头三个拍碎

配料

蒜蓉炒豆芽的做法步骤

1.蒜头，用刀背剁碎
2.豆芽洗净
3.热油锅，下入蒜蓉
4.下入豆芽翻炒一会，加入盐，糖，味精翻炒
5.成品

小窍门&温馨提示

1：今天这个菜，没有用到葱头油，如果有，会更香了。赶时间就没弄了。

2：热油锅，下入蒜蓉，也要翻炒一会，再下入菜，香味比较能出来。（有人说要先下菜，最后再放蒜蓉才会香，这个我试验过了，感觉还是先下蒜蓉比较香）

分类：热菜

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