酥得掉渣的小饼干

紫婉豆

酥得掉渣的小饼干

主料

低筋面粉200g

辅料

配料

掉渣的小饼干的做法步骤

1.发酵粉用少许温水化开
2.加入三个蛋黄
3.加入食用油和白糖搅拌至白糖化开
4.加入面粉
5.加入奶粉
6.所有材料揉匀
7.和成小圆饼
8.把小圆饼用模具压出花纹。
9.烤箱160度，上下烤，六分钟即可，每个烤箱不一样，烤的时候注意观察。

小窍门&温馨提示

也许是没有加黄油而是加花生油的缘故，和好的面团没有那么光滑

分类：烘焙小吃儿童下午茶儿童节

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