家常版寿司，简单的美味

天堂水

家常版寿司，简单的美味

有人唠叨想吃寿司，立马买了工具开工，一番折腾后做成功了，还不错哦。为了给这个寿司摆造型，拿着台灯做光源拍呀拍，结果还是拍的不好……继续努力！

主料

米饭适量

辅料

配料

寿司醋适量
芥末适量
寿司鲜酱油适量

家常版寿司的做法步骤

1.先来个全家福
2.蒸米饭的过程中，鸡蛋加适量盐和水搅匀
3.摊成鸡蛋饼
4.所有配料切条
5.米饭蒸好后，凉凉放入寿司醋，搅拌均均匀、（我的米饭加了黑芝麻，所以颜色不太干净哈哈）
6.竹帘上铺好紫菜（下面垫一层保鲜膜，防止米饭把竹帘弄脏）
7.紫菜上均匀的铺好米饭、（蒸的米饭有点黏，这不不好弄，亲们要慢慢的有耐心啊）
8.把金大根、鸡蛋条、香肠铺好，铺的靠近开始卷的位置。撒上肉松。
9.从一端开始卷起，手劲大一些，这样卷的成型。卷好后，搁置一会，让它成型。寿司刀沾上一些清水，切好就可以吃啦。有黄瓜条更好，更脆颜色也好看，但是忘买了，这样吃也不错。
10.切好的，蘸着青芥末开动吧

小窍门&温馨提示

1、这个米最好蒸的稍微硬一些，切的时候也好切一些。我的就是蒸的太黏了，切的时候很费劲。

2、没有寿司醋，可以用白醋加白糖自己做寿司醋。

3、铺米饭时不要铺的太满，要不然米饭会漏出来。

分类：主食家常菜外国美食

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