苹果渣花朵饼干

微笑雨（菱桐）发布

苹果渣花朵饼干

跟着好好学做花朵饼干，自己在材料中稍作了一些改动。

主料

辅料

葡萄干适量

苹果渣花朵饼干的做法步骤

1.将黄油和红糖块隔热水软化
2.后加入白糖和蛋液（分2-3次）倒入黄油中，用打蛋器打匀。
3.加入苹果渣，用打蛋器打匀。
4.筛入低筋粉，用橡皮刀搅拌至无粉状即可
5.将面团用檊面杖檊成2mm左右，用瓶盖压出小圆片（烤箱开始预热至190度）。
6.将6片或5片圆片重叠绕上一圈（如图所示）呈花朵形，中心放上一粒葡萄干装饰。
7.将烤盘送入烤箱，190度10-12分钟左右（按自家的烤箱脾气为准，烤到花边微黄）
8.

分类：烘焙

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