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玫瑰红豆沙糯米球
A苹果小厨
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这个夏天,有了它,你还会没有食欲吗?外面蜜汁,还有玫瑰花瓣,包着糯糯粘沾的米,里面是香甜的红豆馅,一切,都是女性朋友的大爱。把它放进冰箱里,拿出来,品味那丝甜,那丝糯,心情也会粉粉的。
初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
熟糯米
300克
辅料
红豆沙
适量
玫瑰花
适量
配料
蜂蜜
适量
玫瑰红豆沙糯米球的做法步骤
1.
糯米充分洗净。加入适量水,以没过中指最高指节为准。
2.
用电压力锅煮熟。和做普通米饭用时多一点就行。
3.
玫瑰花瓣撕开来。
4.
用开水烫一下。
5.
切成细丝,弄散放在铺了保鲜膜上。
6.
取一团糯米饭平铺在手上。
7.
放入红豆馅。
8.
收口,成圆形。
9.
在花丝滚一下。
10.
淋上蜂蜜。
11.
美美的食用吧!
小窍门&温馨提示
团糯米时会很粘,所以要放凉后再操作,或在手套上抹少许橄榄油,或抹少许凉开水,都可起到不沾的做用。
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