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酱花生米
美珏小厨
简单
酱
咸鲜
一小时
主料
花生米
300克
甜面酱
40克
辅料
酱油
150克
大料
2朵
桂皮
1小块
白糖
2克
酱花生米的做法步骤
1.
原料图
2.
锅坐火加水烧开,下入花生米煮1分钟关火。
3.
将花生米和水倒入大碗中,盖上盖浸泡20分钟。
4.
滗净水分,剥去花生米的红衣装盘待用;
5.
净锅坐火,加入适量的清水、酱油、甜面酱、大料、桂皮,花生米烧开。
6.
将花生米带汤倒入大碗里,盖上盖,浸泡2小时以上
7.
将花生米捞入盘中,即可上桌!
分类:
小吃
家常菜
宵夜
朋友聚餐
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