香脆可口的奶油饼干

1.黄油隔水融化；

2.往黄油中加入鸡蛋和淡奶油拌均匀；

3.将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉；

4.用保鲜袋装上面团松弛20分钟左右，将面团擀成0.3cm左右厚度的面饼

5.用模具印出自己喜欢的图案

6.剩下的面皮，重新擀成0.3cm左右厚度的面饼，用刀随意切成棱形或方形整好形的饼干，放入烤盘中烤箱预热170度，上下火，中上层烤12分钟。