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酱烧翅中
快乐的菜头
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寒冷的冬天吃到鲜美多汁的鸡翅觉得好开心哦
初级
烧
咸甜
十分钟
食材明细
主料
翅中
适量
辅料
盐
适量
配料
生抽
适量
糖
适量
姜
适量
葱
适量
大料
适量
酱烧翅中的做法步骤
1.
翅中洗好用刀把反正面切开细口,便于血水渗出及入味儿
2.
翅中放入凉水中煮沸,出血水后捞出
3.
把煮好的鸡翅放入盐腌制10分钟
4.
炒锅中放入少量油小火,放白糖熬制金黄色
5.
把翅中倒入锅内放入适量盐,酱油,倒入之前煮鸡翅的鸡汤,刚没过鸡翅即可放入大料,葱姜小火炖至干锅
6.
最后摆盘 装碟即可
7.
搭配可爱的饭团更有食欲啦
分类:
热菜
自制食材
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