荠菜菜盒----田园的梦

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  1.荠菜洗净（自己挖的野菜哦）切碎，酸菜少许切细末。鸡蛋打碎。待热油倒入蛋液，炒成蛋沫，起锅
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  2.锅中再倒油，油热后放酸菜沫，炒出香味倒入荠菜，鸡蛋，加调料调味。荠菜如果后会出很多水汤汁，起锅将汤倒掉后，再热油稍微炒过起锅。
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  3.电饼铛通电倒油，将面团揪成小团，步骤与包包子相似，然后压平放入锅中，煎至双面金黄即可出锅

小窍门&温馨提示