金菇沙拉

牛妈厨房发布

金菇沙拉

食材明细

主料

口蘑适量

辅料

配料

原味沙拉酱适量
芥茉适量

金菇沙拉的做法步骤

1.主料：口蘑
配料：胡萝卜丁
青豆
玉米颗
2.起汤锅加水烧开。
3.入青豆及玉米颗，焯熟。
4.最后加入胡萝卜一起微焯，再沥水备用。
5.备好面粉，蛋一个，面包糠适量。
6.先沾上一层面粉。
7.再沾上蛋液。
8.最后裹上面包糠。
9.热锅加入适量油，烧至七层热左右。
10.转小火，加入裹好面包糠的口蘑。
11.小火均炸透口蘑。
12.出锅前，再转大火微炸。
13.沥油放凉备用。
14.原味沙拉酱，配上适量芥茉，调成沙拉酱。
15.盘底铺三丁，再置好盘，挤好沙拉酱既可。

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱冬季食谱快餐午餐

查看全部(共15步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页