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宴客菜----米花肉丸子
水青青
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米花肉丸子,用糯米爆米花加入肉泥,精盐,生粉做成的丸子。香、糯,软。是我们家乡的宴客菜哦!逢年过节,新春招待朋友。它代表团团圆圆,幸福美满。
简单
蒸
原味
半小时
主料
爆米花
适量
猪肉泥
适量
辅料
淀粉
适量
配料
精盐
适量
米花肉丸子的做法步骤
1.
猪肉剁成肉泥。
2.
糯米爆粉花适量。
3.
猪肉剁成肉泥,放进备好的爆米花碗里,
4.
加适量的精盐,生粉合匀。
5.
做成丸子开。
6.
做好的米 花丸子。
7.
放进蒸锅里蒸熟。
8.
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
酒席
查看全部(共8步)
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