老姜红糖土司

花雨曼陀罗

老姜红糖土司

主料

老姜红糖土司的做法步骤

1.原料图。
2.将除黄油外的所用原料放入面包机内桶，用筷子搅至无干粉状态。
3.打开面包机、1个和面程序（15分钟）结束后放入黄油。
4.再1个和面程序，使面团光滑。
5.发酵至两倍大小。
6.排气，分成三等分，滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。
7.卷好放入模具，再盖上保鲜膜。
8.二次发酵至8分满，烤箱预热，150度40分钟，上色后加盖锡纸。

小窍门&温馨提示

用筷子搅拌是诗心美女的方法，我只不过照搬来用，非常不错。

烤制时间请以各家烤箱实际温度操作

分类：烘焙

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