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黑豆南瓜汤

黑豆南瓜汤

黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸,可供人体全面营养,促进人体健康,滋养生命。
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
这道甜汤,做法简单,营养丰富。

主料
辅料

黑豆南瓜汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、黑豆一次可多煮一些,放冰箱保存。

2、泡黑豆的水不要丢弃,用它来煮豆会更香。

3、因为南瓜本身有甜味,不喜甜食的人可不放冰糖。

4、南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食.
分类: 汤类 常见菜式 汤羹 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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