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酥肉豆腐

酥肉豆腐

周末在婆家炸的里脊肉,剩了不少,婆婆非要打包给我拿回家。冰箱里放了两天,再拿出来,不再脆嫩了。索性,加了豆腐,热乎乎的炖了一锅,肉炖的软软的,酥酥的,香香的,豆腐嫩嫩的,老公儿子吃豆腐,我吃肉,一家人都有所好。

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酥肉豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

炖肉时要保持中小火慢炖。
分类: 热菜
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