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糖醋萝卜条
A苹果小厨
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还是买的那个花心萝卜,四分之一被我做了糖醋的,用擦丝器切成了花形,粉粉的,酸甜味,很开胃的哦!
简单
拌
酸甜
半小时
食材明细
主料
心里美萝卜
适量
辅料
糖
适量
醋
适量
盐
适量
糖醋萝卜条的做法步骤
1.
心里美萝卜切成约6毫米厚的大片。
2.
用擦丝器的顶端切成花形。
3.
加入少许盐腌出水份,去掉萝卜的辛辣味。
4.
将腌好的萝卜用凉开水清洗一下挤净水份。
5.
加入适量白醋。
6.
加入适量糖。
7.
拌匀食用。
小窍门&温馨提示
萝卜切好后最好用盐杀出萝卜的辛辣味,再用水洗掉大部分盐份。
分类:
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