南瓜萄葡干玛芬

微笑雨（菱桐）

南瓜萄葡干玛芬

周日，我参照英子草的方法，做了这款：南瓜萄葡干玛芬，我还加了平时积存的南瓜籽进去，真是非常香甜好吃。

主料

辅料

南瓜萄葡干玛芬的做法步骤

1.南瓜切小块放入电压力锅中5分钟蒸熟。
2.取出压成泥。
3.融化的黄油加入白糖搅拌至均匀。
4.鸡蛋分次倒入搅拌均匀。
5.加入牛奶、南瓜和南瓜籽搅匀后，再加入过筛后的低粉、泡打粉。
6.用刮刀自下而上搅拌均匀。
7.用汤匙将面糊放入模具中，在表面撒上葡萄干作为装饰.
8.烤箱预热，中层170度烤20分钟左右即可。

小窍门&温馨提示

注：拌面糊时用刮刀自下而上搅拌均匀，划圈搅拌会产生筋性。

分类：烘焙

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