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凉水面白菜肉包子
园儿
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刚刚网购的蒸锅,迫不及待的用上了,蒸锅处女作--凉水面白菜肉包子
包子k歌:我很丑,可是我很美味...
简单
蒸
其他
一小时
主料
大白菜
1/4颗
五花肉
适量
面粉
3小碗
辅料
大葱
适量
生姜
适量
配料
花生油
适量
面酱
适量
凉水面白菜肉包子的做法步骤
1.
3小碗面粉放入盆中,先倒入热水烫面,然后再用温水把面和好。静止15分钟。
2.
醒面的同时把白菜切小块,五花肉切小块,葱切片,姜切末。盆中放入油,面酱拌匀。
3.
揉好面就可以开始包了,老公擀皮,我包,(虽然有点丑,调料也很简单,但是蒸出来的原汁原味很诱人哦。)摆盘
4.
上锅大火蒸10分钟然后再转小火5分钟就可以关火了。(因为就2个人,所以只包了14个,蒸的时间根据数量而定哦)
5.
关火后闷我又闷了5分钟,可以开锅吃了,已经饥肠辘辘了,2只饿狼。。。
6.
老娘晒的刀鱼段,蒸包子的时候蒸了几段,很好吃哦
7.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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