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简单裱花生日蛋糕
A苹果小厨
这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的,用了草莓和QQ糖做了简单的装饰,还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花,很适合新手来操作。
简单
烤
甜味
一小时
主料
8寸戚风
1个
淡奶油
250ML
辅料
糖
20克
银珠糖
适量
草莓
适量
QQ糖
适量
简单裱花生日蛋糕的做法步骤
1.
准备八寸戚风,淡奶油、草莓、糖。
2.
淡奶油加糖。
3.
用电动打蛋器打发。
4.
蛋糕对剖开,抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油。(不必太平整)
5.
在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型。
6.
将两个草莓切开,挤上奶油,做成草莓人,剩下的淡奶油中滴入一滴蓝色色素拌匀,挤在外沿。
7.
摆上彩色QQ糖。
8.
在花朵上摆上银珠糖即可。
小窍门&温馨提示
盆底加冰蛋淡奶油容易打发。
分类:
烘焙
查看全部(共8步)
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