爆菊曲奇

善檀发布

爆菊曲奇

所谓“爆菊”，其实是香草曲奇，大号菊花嘴，塞入杏仁。

食材明细

主料

爆菊曲奇的做法步骤

1.材料
2.倒入软化的黄油（我是冷冻层里刚拿出的，用温水隔热了一会，还有些硬，软化到手指一碰就有下陷的程度刚好）
3.倒入白砂糖和糖粉
4.搅匀后用电动打蛋器打发
5.分四次加入全蛋液，继续打发
6.加入香草精
7.筛入面粉
8.切拌均匀
9.可以装裱花袋了
10.挤花
11.心狠手辣于菊心中塞入杏仁。。。。。。
12.烤箱预热一会，然后上下火，180°，15-20分钟
13.出炉~~爆菊曲奇完成！
14.顺便发一下这几天做的，来个集合。分别是简单香草小曲奇，可可蔓越莓饼干和爆菊曲奇。

分类：烘焙

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