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干煎黄花鱼
拿得起放不下
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简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄花鱼
一斤
辅料
葱
适量
姜
少许
配料
盐
20克
料酒
10克
生抽
10克
糖
5克
十三香
5克
干煎黄花鱼的做法步骤
1.
准备食材,十条一斤,去磷 内脏 头 尾 清洗干净
2.
处理好的鱼 放入 十三香 葱 姜 料酒 少许糖 盐 酱油腌制一小时,想更好的入味也可多腌制一会
3.
热油七层热的时候放鱼煎炸,一定要小火啊
4.
煎制两面金黄色就OK了
5.
装盘撒少许葱花点缀,鱼出锅后会有少许底油,再把油浇在葱花上味道会更好
6.
外酥里嫩 肉质鲜美一点鱼醒味都木有啊
分类:
热菜
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