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蜜汁芋头
A苹果小厨
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好象感觉芋头与甜密分不开,如果离了糖,总觉得芋头会缺少点什么,加了冰糖汁的芋头,吃起来要更健康些。
简单
蒸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
芋头
适量
蜜枣
适量
辅料
枸杞
适量
水淀粉
适量
配料
冰糖
适量
蜜汁芋头的做法步骤
1.
芋头去皮。
2.
对切成两段。
3.
摆在盘中。
4.
加入对切开的蜜枣,大火上锅蒸二十至三十分钟至熟软。
5.
锅中放少许水,加入适量冰糖一起烧开至溶化。
6.
加入枸杞,勾入少许水淀粉。
7.
将勾好的蜜汁均匀浇在蒸好的芋头上即可食用。
小窍门&温馨提示
芋头去皮时要带手套,以免过敏引起皮肤发痒。
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