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蜜汁芋头
A苹果小厨
好象感觉芋头与甜密分不开,如果离了糖,总觉得芋头会缺少点什么,加了冰糖汁的芋头,吃起来要更健康些。
简单
蒸
甜味
二十分钟
主料
芋头
适量
蜜枣
适量
辅料
枸杞
适量
水淀粉
适量
配料
冰糖
适量
蜜汁芋头的做法步骤
1.
芋头去皮。
2.
对切成两段。
3.
摆在盘中。
4.
加入对切开的蜜枣,大火上锅蒸二十至三十分钟至熟软。
5.
锅中放少许水,加入适量冰糖一起烧开至溶化。
6.
加入枸杞,勾入少许水淀粉。
7.
将勾好的蜜汁均匀浇在蒸好的芋头上即可食用。
小窍门&温馨提示
芋头去皮时要带手套,以免过敏引起皮肤发痒。
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