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摩卡布朗尼

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摩卡布朗尼

上次做的馥郁布朗尼据说是一下就没了。这一次做个咖啡味的布朗尼,不知道受欢迎度会是几颗星。继续用杏仁代替核桃,这个 细节显然并没有人介意。

食材明细

主料

辅料

摩卡布朗尼的做法步骤

小窍门&温馨提示

咖啡是用2克的速溶纯咖啡粉 一大勺热水冲成的。

没有合适的模具,继续使用了这个比较有内涵的深模。

这一次,装模前在,模具内壁抹了点油,感觉脱模更容易了。
分类: 糕点 烘焙
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