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香煎红衫鱼
少吃巧克力
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简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
红衫鱼
500G
辅料
姜
适量
葱
适量
配料
盐
1小勺
料酒
1大勺
酱油
2大勺
胡椒粉
1小勺
香煎红衫鱼的做法步骤
1.
去头红衫鱼洗净备用,姜少许切丝,葱2根切断,调料混合备用。
2.
将调料和配料拌匀与红衫鱼混合拌匀,腌20分钟。
3.
将红衫鱼与调料配料分离。
4.
油锅烧热后,将红衫鱼下锅煎至2面金黄熟透即可起锅。
5.
将红衫鱼裹上面粉
6.
色香味俱全的红衫鱼要乘热吃,美味可口。
分类:
热菜
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