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盐煎南瓜
A苹果小厨
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带咸味的南瓜,加上浓浓的胡椒粉,鲜香味美。
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
香菜
适量
面粉
适量
配料
胡椒粉
适量
盐
适量
盐煎南瓜的做法步骤
1.
南瓜去皮去瓤切成薄片。
2.
加入少许盐腌出水份后倒掉。
3.
加入少许面粉、胡椒粉。
4.
拌匀。
5.
锅中放油烧热,转小炎,摆入南瓜片。
6.
煎至两面起壳,南瓜变软
7.
撒香菜末即可。
小窍门&温馨提示
1、盐不要放太多,比平时炒时要少一点。
2、盖南瓜时,小火慢煎,最后转大火使两面起壳。
3、装盘时点缀香菜或芹菜叶都可。
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