照烧猪肉堡

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  1.肉馅加酱油、料酒、糖拌匀。
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  2.加入洋葱丁。
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  3.加入淀粉、胡椒粉拌匀。
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  4.挖一块，在手中团成团，轻压成饼。
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  5.锅中放少许油，入锅，压扁，小火慢煎。
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  6.至熟透。
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  7.汉堡胚对剖。
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  8.夹入生菜叶。
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  9.放上肉饼即可食用。

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