试做粤式东北菜---白菜粉条炖鸡

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试做粤式东北菜---白菜粉条炖鸡

大街小巷有不少的东北菜，很喜欢那的菜式，就是味道咸了些，去吃的时候，认真总结了一下，决定回家照葫芦画瓢，小试一下。

食材明细

主料

辅料

白菜粉条炖鸡的做法步骤

1.姜切片，大白菜切条
2.粉条（选用的是红薯粉条）、葱花
3.鸡斩件
4.锅烧热，倒油，放入鸡件煎香
5.鸡件双面煎香，放入白菜条炒软
6.倒入热水，水煮开后，放入粉条
7.粉条煮软熟后，加入葱花，调味
8.粤式大白菜粉条炖鸡就大功告成了

分类：热菜家常菜

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