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苘蒿炒腊肠
A苹果小厨
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一根被遗忘在冰柜角落里的腊肠,配上脆嫩的茼蒿,还有红红的确不辣的椒圈,很养眼,味道也不错哦。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
茼蒿
220克
辅料
腊肠
适量
红椒
适量
配料
盐
适量
苘蒿炒腊肠的做法步骤
1.
茼蒿去叶留梗,但叶不要丢弃,可做其它菜。
2.
切成段。
3.
腊肠切成片。
4.
红椒切成圈。
5.
锅中放少量油,入腊肠炒出油。
6.
加入红椒圈。
7.
略炒。
8.
加入茼蒿段。
9.
炒至自已喜欢的程度加盐调味关火即可。
小窍门&温馨提示
这菜不要放很多油,因为腊肠在炒的过程中会油渗出。
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