沙茶酱炒花蛤

A苹果小厨

沙茶酱炒花蛤

用沙茶酱特有的海鲜味道，来炒鲜活的花蛤，鲜上加鲜，加有一番滋味。

主料

花蛤适量

辅料

配料

沙茶酱炒花蛤的做法步骤

1.无沙花蛤洗净备用。
2.锅中放少许油，入沙茶酱。
3.炒出香味。
4.加入花蛤。
5.快速翻炒后加入干红椒、少许盐。
6.炒至花蛤开口，如果锅太干，可适量滴入点水。
7.加入香菜调味出锅。

小窍门&温馨提示

干红椒我没剪开，所以基本不辣，放入它是起配色的作用。

分类：热菜鲁菜老人秋季食谱晚餐

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