香辣脆虾

A苹果小厨

香辣脆虾

一道可以连壳一起吃掉的虾，鲜香中透着辣，嚼在口中，营养又补钙，让你胃口大开。
这次尝试了一种新的调味料，太太乐的鲜辣至尊，可以有多种用途。

主料

海虾适量

辅料

蒜片适量

配料

香辣脆虾的做法步骤

1.将新鲜海虾洗净。
2.去须去虾枪开背去虾线。
3.锅中放油，五成热时放入虾，炸到至金黄壳脆捞出沥油。
4.锅中底少许底油，入蒜片炒香。
5.加入炸好的虾炒匀。
6.倒入鲜辣尊宝翻炒。
7.滴入少许蒸鱼豉油调味出锅。
8.装盘食用。

小窍门&温馨提示

虾开背一定为了取出虾线，二是为了方便入味。

分类：热菜儿童老人川菜秋季食谱快餐晚餐

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